Curso Gratis de Panadero Profesional

El sector de la panadería es uno de los pocos que no se ha visto profundamente afectado por la crisis actual en Brasil. En ese sentido, el Senac ofrece vacantes para el curso de panadería, considerando que una adecuada formación es fundamental para garantizar una buena posición en el mercado laboral actual. Además, las empresas son cada vez más estrictas a la hora de contratar a sus empleados. Por lo tanto, tener calificaciones profesionales es un paso importante para cualquier persona que quiera tener éxito en su carrera.

Trabajar de panadero puede parecer un oficio anticuado y menos necesario, pero la realidad es otra. A pesar de ser una profesión antigua, es muy relevante hoy en día. Especialmente en Brasil, donde los panes de diferentes tipos son parte integral de la rutina diaria de la población. Lo mejor es que el curso es completamente gratuito y tiene mucha calidad.

Cómo inscribirse en el curso gratuito de panadero profesional

Para inscribirse en el curso de panadero del Senac, deberá visitar una de las unidades de la institución para verificar la disponibilidad de clases para la inscripción. Para participar del curso se debe tener al menos 18 años y haber concluido al menos la escuela primaria I. Los documentos que requiere el Senac para completar la inscripción son: RG y CPF originales, comprobante de estudios mínimos y comprobante de domicilio.

Además, está obligado a traer ciertos artículos a todas las clases prácticas, que incluyen: dolman blanco, bandana y delantal de cintura. Así como calzado cerrado y cabello recogido e higiene al día.

Registro en línea

Para registrarse en línea, si lo prefiere, siga las instrucciones a continuación:

Ir al sitio web del Senac www.mundosenai.com.br
Luego vaya a la pestaña de cursos y haga clic en cursos gratuitos;
Seleccione el curso de panadero;
Serás redirigido a una nueva página con toda la información sobre esa especialización;
Haga clic en registrarse;
Ahora deberá iniciar sesión para completar su registro. Si no se ha registrado, simplemente haga clic en REGISTRARSE AHORA o inicie sesión con Facebook o Gmail;
Rellena el formulario de solicitud y completa el proceso.

¿Todos pueden tomar el curso de panadero profesional?

Senac ofrece becas desde 50% hasta 100% para sus cursos. Para participar en el proceso de selección, el candidato debe cumplir con ciertos requisitos, como tener al menos 16 años de edad, haber terminado la escuela primaria, tener un ingreso per cápita menor a dos salarios mínimos, no participar en ningún proceso de selección para una beca en Senac y no haber desertado de un curso Senac como becario en los últimos dos años.

El curso de panadería del Senac tiene una carga horaria total de 200 horas para cubrir adecuadamente todos los aspectos del área, a través de clases prácticas e información teórica, con material didáctico de alta calidad proporcionado por la institución docente. Durante las clases, aprenderá todos los procedimientos básicos para crear panes de varios tipos, manteniendo el sabor y la calidad en la producción. Además, aprenderá cómo mantener la seguridad en el lugar de trabajo y conocerá varias recetas, desde las más populares hasta las más distintivas, que pueden ser una ventaja adicional cuando busque trabajo.

el mercado de trabajo

En cuanto al mercado laboral de los panaderos, hay una falta de profesionales calificados, ya que el sector de la panadería se necesita no solo en las panaderías, sino en varios otros tipos de empresas. La escasez de profesionales es tan alta que en algunas regiones de Brasil hay una verdadera lucha por atraer a los mejores profesionales del área, ofreciendo mejores salarios, beneficios y oportunidades de carrera para los trabajadores que las empresas quieren contratar.

Como panadero podrás trabajar, además de en panaderías convencionales, en supermercados, hoteles, cafeterías y restaurantes de diversa índole. Incluso las empresas de catering buscan buenos profesionales en esta área para ofrecer excelentes productos a sus clientes. O puedes abrir tu propio negocio, ya que el trabajo por cuenta propia y artesanal está nuevamente en auge y es muy valorado por muchos consumidores en el mercado.

Sin embargo, para que todo esto suceda, necesitas prepararte bien, estudiando seriamente para que tu desempeño profesional sea de calidad y confiable, atrayendo así buenos empleadores o buenos negocios.

Contenidos Cubiertos en el Curso de Panadero Profesional

Senac se preocupa por ofrecer una formación de calidad y organiza un curso integral, transmitiendo información relevante. Entre los contenidos que serán abordados durante el curso de panadería Senac, podemos destacar:

Cómo preparar y organizar el lugar de trabajo, manteniendo la salud y la seguridad, así como garantizar la higiene de los equipos y alimentos manipulados;
Comprender todas las etapas de la cocción, desde la preparación de masas, rellenos, acabados y coberturas, decoraciones, entre otras técnicas;
Conoce las premezclas, las formas correctas de almacenarlas, e incluso trabaja con los tipos de ingredientes, según los pesos y medidas correctos;
Aprende recetas de varios tipos de pasta, desde las más básicas hasta las más complejas, como rollo de canela, pan plano, pan de cebada, entre otros.

Al finalizar el curso, no solo estarás capacitado para elaborar estas y otras recetas, sino que también recibirás un certificado reconocido a nivel nacional, que acreditará tu formación y te acercará a una buena cualificación profesional.

Por eso, no pierda tiempo y comuníquese con Senac para registrarse. De esta manera, estará más cerca de una buena calificación y una posición profesional. Y no olvides dejar tu comentario diciendo lo que piensas de nuestro artículo o dejar cualquier duda. ¡Buena suerte!

Entonces, ¿te gustó conocer este curso gratuito de panadero profesional? Háganos saber en los comentarios y no se olvide de compartir con sus amigos y familiares.